Ca multe alte lucruri, ce este mai simplu este și mai bun.
Pentru a obține un zahăr plăcut aromat trebuie să ai: zahăr pudră, un borcan de 800g, o pungă de 2kg și 2 păstăi de vanilie (mie îmi plac multe acestea, nu sunt nici scumpe comparativ cu ce mai este pe piață).
Se ia borcanul, se pune punga deschisă în el și se trece peste gura borcanului, se taie păstăile de vanilie în două pe lungime și se țin vertical, umplându-se treptat borcanul cu zahăr.
Se leagă bine punguța, se pune capacul borcanului și se lasă cât mai mult timp, chiar și o lună, într-un loc mai întunecos, cu umiditate scăzută, pentru a evita solidificarea.
Este minunat pentru pudrat fursecuri, aromarea cremelor și altele.
Ceva bun cu efort minim!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu